Destaques

Arroz enrolado no omelete japonês em forma de cone com recheio Ebiten - salmão, camarão empanado, cream cheese e cebolinha

6 sashimi 2 niguiri skin show (base de salmão coberto com skin, cream cheese, rúcula e tarê - sem arroz) 2 gunkan bansai (camarão, ovas de massago, maionese e cebolinha) 2 gunkan seninha (salmão, molho de ostras e palha de alho poró) 4 futomaki tamago (futomaki de salmão, envolto no tamago e coberto por crispy de couve) 4 uramaki ebiten (salmão, camarão empanado, cream cheese e cebolinha)

10 sashimi 2 niguiri salmão 2 niguiri seninha 2 niguiri gorgonzola 4 uramaki alaska 2 uramaki ebiten 2 uramaki del este 8 maki fila 4 gunkan shakenegui (salmão)

12 sashimi 4 niguiri sashiburi (salmão, skin, cream cheese e tarê) 4 niguiri seninha (salmão, molho de ostras e palha de alho poró) 4 niguiri skin show (base de salmão coberto por skin, cream cheese, rúcula e tarê) 4 gunkan shakenegui (salmão e cebolinha sobre arroz envolto por uma lâmina de salmão) 4 gunkan bansai (camarão, ovas de massago, maionese e cebolinha)

12 sashimi 6 gunkan shakenegui (salmão e cebolinha) 6 gunkan bansai (camarão, ovas de massago, maionese e cebolinha) 6 niguiri skin show (base de salmão coberto por skin, cream cheese, rúcula e tarê)

25 Sashimi 6 niguiri salmão 4 niguiri seninha 4 niguiri skin show 8 uramaki ebiten (salmão, camarão empanado, cream cheese e cebolinha) 8 maki fila 8 gunkan shakenegui (salmão)

Futomaki New York - 8 peças Futomaki sem arroz, recheado com camarão, shimeji e cream cheese, envolto em salmão, selado no maçarico e molho da casa.

Shake Brócolis - 4 peças Gunkan de salmão, recheado com salmão, brócolis e cream cheese.